【雑学うんちく】プラセンタの抽出方法を調べてみた。高品質なのはどれ？

市販のプラセンタサプリは、馬由来、豚由来が主流ですが、選ぶときに、ついつい由来ばかりに気を取られてしまいがち。

ちょっと知識がついてくると「含有量」もチェック！

はい、完ぺき！

と思いきや、それと併せて抽出方法も重要なんですって！

抽出のしかたが悪いと、せっかくのプラセンタ成分が残らず、効果の期待できないサプリを飲み続けることになります。

shino

高いお金を出して飲むのに、効果が薄いものだとイヤですよね。

プラセンタサプリを選ぶとき、ちょっと知っていたら役立つかな？と思い、抽出方法について調べてみました。

プラセンタサプリができるまでの工程

この３工程を経て、プラセンタサプリができます。

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1胎盤からプラセンタエキスの抽出

原料（胎盤）からプラセンタエキスを抽出します。

プラセンタの有効成分をどれだけ残したまま抽出できるかが抽出方法で決まります。

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2雑菌やウィルスの除去作業

プラセンタエキスに含まれた雑菌やウィルスを除去する作業をします。

多くの場合、熱を加える滅菌処理で行いますが、プラセンタの成分の中には熱に弱いものも多く、過度な加熱処理は有効成分を壊してしまいます。

メーカーによってさまざまですが、熱を一切扱わないろ過による特殊製法を行っているところもあります。

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3プラセンタエキスの乾燥・水分除去

プラセンタから不純物と水分を取り除く作業です。（Step2と同じ）水分を飛ばして粉末にします。

ここで高温で蒸発するとプラセンタの成分が失われてしまいます。低温処理で水分を蒸発させるフリーズドライ製法は大切な成分を失わずにできる方法です。

プラセンタの抽出方法の種類

分子分画法（ラエンネック製法）

特殊なフィルターを使い、細胞内部から取り出したい有効成分の分子量や分子サイズなどの特性に適合した成分のみを取り出す方法です。

製造過程の温度変化が小さいため、アミノ酸や酵素などの成分が失われることなく生きたまま届きます。ただし原料に細菌やウィルスが含まれいると問題となるため、衛生管理には非常に気を遣います。

分子分画法はラエンネック製法とも呼ばれ、医療用のプラセンタを製造する際に用いられる方法です。成分の性質が変化したり壊れる心配はないため、非常に純度の高い高品質なプラセンタとなります。

酵素分解法

酵素分解法は、低温処理した胎盤と特定の酵素を反応させ、不必要な部分を分解して有効成分のみを抽出する方法です。

酵素でじっくり低温で抽出することによって熱に弱い成分を壊すことなく有効成分を取り出せるのでとても優れた方法と言えます。

現在流通している高品質なプラセンタサプリのほとんどはこの方法を用いています。ただしどのような酵素を加えるのか、どのように活性化させるのかはメーカーの企業秘密となっているところが多いため詳細はわかりづらい部分もあります。

この抽出法は、非常に時間と費用が掛かるため商品は価格が高くなりがちです。

凍結融解法

凍結融解法は、冷凍した胎盤をなんども解凍する過程をくり返し、細胞の成分が劣化し、壊れてしまうため、せっかくの大切な栄養素が流失してしまいます。

最も簡単でコストがかからない方法ですが、現在ではほとんど使われていません。

凍結酵素抽出法

凍結融解法の有効成分が流失するという問題を酵素によって分解することで問題をクリアにした抽出方法です。

簡単に言えば「酵素分解法」と「凍結融解法」のいいところを合わせた抽出法。

酵素でじっくり低温で抽出することで熱に弱い成分を壊すことなく取り出せますが、非常に時間と費用がかかります。そのため商品はやや高めになります。

加水分解法

加水分解法は、塩酸などの強い酸を用いて胎盤の細胞を破壊し、成分を抽出する方法です。プラセンタに含まれる有効成分も酸によって分解さえてしまうのが欠点です。

医療現場においてはメルスモン製薬株式会社が用いている製法です。

細胞培養法

細胞培養法は、主に羊プラセンタに使われる特殊な抽出方法です。特許を取得した技術であり、現在のところドイツとスイスしかもっていません。

非加熱で処理できるので、プラセンタの若返りの有効成分である成長因子も多く含まれ、不純物は徹底的に除去されているので高品質なプラセンタとなりますが、日本では羊プラセンタはあまり流通していないため、価格も高くなります。

注目したい抽出法はどれ？

調査するなかで、大きく６つの抽出方法がありました。

その中でプラセンタサプリを選ぶときにどの抽出方法がいいのかと言えば、

分子分画法（ラエンネック製法）

酵素分解法

凍結酵素抽出法

の３つが候補となります。

酵素分解法は高品質なプラセンタサプリに取り入れられていることが多く、凍結酵素抽出法はメーカー独自で取り入れているところが多いようです。

また、日本では羊プラセンタはあまり流通していませんが、ヨーロッパでは定評があり、高品質となります。

その羊プラセンタを抽出する際に取り入れられている細胞培養法も注目されています。

以上抽出法を調査しましたが、メーカーの中には独自の製造で、その内容は企業秘密にしているところもあるので、それ以上は調べることができませんでした。

通販などネットで購入できるものについては、細かく説明書きがありますが、ドラックストアなどに置いてあるサプリは詳しい記載がないため判断に迷います。

これら６つの抽出法に該当しない場合は、メーカーの信頼度や会社概要などを参考に決めるというのもひとつです。

shino

私は通販で購入するときは必ず会社概要をチェックするようにしています。

抽出法の次にチェックしておかなければならないのは、製造方法です。

フリーズドライ製法かスプレードライ製法がいいのか、こちらも調査してみました。ご興味がある方はお目通しを！